? “吃了几颗蚕蛹过敏了，， ，， ，，眼睛肿得像‘奥特曼’ 。。。。。。”近日，， ，， ，，一位浙江博主发视频记录下自己食物过敏的一幕，， ，， ，，引起不少网友关注 。。。。。。其双眼肿胀成一条缝的样子，， ，， ，，让大家觉得“既心疼又好笑”，， ，， ，，还有不少人发问：“为什么吃蚕蛹会过敏？？？ ？？？？？” 吃蚕蛹过敏眼如“奥特曼” 检查属异性蛋白过敏 8月12日，， ，， ，，记者联系到博主张先生 。。。。。。他8月9日吃了两小包香酥蚕蛹后，， ，， ，，过了10分钟身体开始有了过敏反应，， ，， ，，眼睛变得异常肿胀 。。。。。。“我吃海鲜、鸡蛋、牛奶都不过敏，， ，， ，，没想到这一次吃蚕蛹过敏了，， ，， ，，所幸不严重，， ，， ，，自己赶紧买了抗过敏药物，， ，， ，，吃了就好了 。。。。。。”张先生告诉记者，， ，， ，，吃蚕蛹意外过敏后，， ，， ，，他去医院检查过敏原，， ，， ，，发现他属于对异性蛋白过敏人群 。。。。。。 蚕蛹、蚱蜢、知了猴等昆虫，， ，， ，，对有些人来说是“黑暗料理”，， ，， ，，对有些人来说则是美味佳肴 。。。。。。张先生视频的评论区，， ，， ，，有不少网友分享类似的过敏经历 。。。。。。如有四川网友称吃了知了猴后，， ，， ，，也发生了过敏反应，， ，， ，，“就咬了一小口，， ，， ，，吃的时候就感觉嗓子眼痒，， ，， ，，紧跟着上吐下泻、呼吸困难、皮肤出现了大片的皮疹 。。。。。。” 异性蛋白易引起超敏反应 虾、蟹等也属同源 不少网友对此表示疑惑，， ，， ，，“吃海鲜、蛋、奶都没事，， ，， ，，为什么吃蚕蛹、知了猴会过敏？？？ ？？？？？”对此，， ，， ，，记者采访了成都市第五人民医院皮肤科主治医师曾芸 。。。。。。 曾芸介绍，， ，， ，，蚕蛹、知了猴等昆虫属于异性蛋白，， ，， ，，异性蛋白是人体以外的蛋白质成分，， ，， ，，易引起超敏反应，， ，， ，，从而产生过敏 。。。。。。“饮食中常见的一些蛋白质，， ，， ，，比如说蛋、奶，， ，， ，，因为接触频率高，， ，， ，，身体建立耐受后，， ，， ，，免疫系统认定它是‘好朋友’，， ，， ，，所以就不容易过敏 。。。。。。此外，， ，， ，，蛋、奶的蛋白分子较 。。。。。。 ，， ，，容易被消化系统吸收，， ，， ，，而昆虫的蛋白分子量较大，， ，， ，，结构比较复杂，， ，， ，，消化系统难以完全分解，， ，， ，，因此部分人群会产生过敏反应 。。。。。。” 曾芸介绍，， ，， ，，过敏反应分轻症和重症 。。。。。。轻度的表现为皮肤瘙痒、起皮疹、红斑，， ，， ，，嘴唇、眼睛等部位肿胀 。。。。。。中重度症状还会伴随恶心、呕吐、腹痛、腹泻，， ，， ，，更有甚者发生过敏性休克、呼吸困难、喉咙水肿，， ，， ，，危及生命 。。。。。。 发生过敏反应后，， ，， ，，若属轻度，， ，， ，，可以口服抗组胺药，， ，， ，，如氯雷他定、西替利嗪缓解症状； ；；；；；；；若是重度过敏，， ，， ，，须立即停止食用诱发过敏的食品，， ，， ，，第一时间拨打120，， ，， ，，送医救治 。。。。。。 那么，， ，， ，，异性蛋白过敏人群，， ，， ，，生活中需谨慎食用哪些食物呢？？？ ？？？？？曾芸提到，， ，， ，，除了蚕蛹、蚂蚱、知了猴、蝎子等昆虫，， ，， ，，虾、蟹等节肢动物类也属同源，， ，， ，，应尽量避免食用 。。。。。。“此外，， ，， ，，还有些人对尘螨过敏，， ，， ，，尘螨和昆虫有一些共同的过敏源，， ，， ，，也应该尽量避免这些东西 。。。。。。” 曾芸提醒，， ，， ，，如果吃异性蛋白类食物发生一次过敏的话，， ，， ，，不可再尝试第二次，， ，， ，，“吃了一次过敏的话，， ，， ，，就一定不要再吃了 。。。。。。而且第一次过敏反应很重的话，， ，， ，，下次可能更重” 。。。。。。 华西都市报-封面新闻记者 叶海燕 周卓玥