? 中新网合肥8月9日电 (付敏)“超级皖”美食争霸赛首场城市选拔赛8日晚在安徽省合肥市包河区罍街开幕 。。。。。。。 合肥市各县市区针对五大美食领域——老字号名厨、夜市摊主、非遗美食从业者、美食网红店博主、美食爱好者， ，， ，，，各推荐5名参赛选手组成小队， ，， ，，，分别进行PK， ，， ，，，每一类选1人胜出， ，， ，，，组成合肥5人战队首期擂主 。。。。。。。 通过专业评审点评打分、大众评审打分互动等环节， ，， ，，，活动从65名厨艺高手评选出首批合肥战队的5位选手， ，， ，，，分别是美食网红店博主宫晓娟、夜市摊主吴跃兵、老字号名厨郑星峰、非遗美食罗勇、美食爱好者程亮 。。。。。。。 争霸赛现场， ，， ，，，主舞台轮番播放安徽16城市美食快剪等内容， ，， ，，，发布“超级皖”活动主题曲等 。。。。。。。 合肥市瑶海区高端餐饮代表雪花牛肋排， ，， ，，，由秘制中药材悉心腌制， ，， ，，，赋予牛肉深邃风味； ；；； ；；；蜀山队的“蜀山廉鲤酥”， ，， ，，，小小酥点， ，， ，，，承载包拯“只取一鲤， ，， ，，，不贪一湖”的千古廉心； ；；； ；；；合肥经开区的“迷你葫芦鸭”在传统八宝葫芦鸭基础上大胆创新， ，， ，，，为食客呈现别具一格的美食体验……比赛现场， ，， ，，，各具特色的菜肴赢得满堂喝彩 。。。。。。。 “超级皖”美食争霸赛每周末晚间举行， ，， ，，，将持续至2026年春节， ，， ，，，覆盖安徽省16个地市， ，， ，，，每个城市将产生5人战队， ，， ，，，代表本地出战 。。。。。。。经过地市选拔赛、地市PK赛、半决赛及总决赛， ，， ，，，角逐城市奖、团队奖、个人奖 。。。。。。。预计比赛总场次为48场 。。。。。。。(完)