? 我国猪肉产量和消费量占肉类的六成左右，，， ，，，农业农村部最新调度显示，，， ，，，当前，，， ，，，我国生猪产能阶段性偏高，，， ，，，为防范生产大起大落、价格大涨大跌风险，，， ，，，将实施生猪产能综合调控，，， ，，，引导调减约100万头能繁母猪。。。。。 国家统计局数据显示，，， ，，，6月末全国存栏生猪4.24亿头，，， ，，，增长2.2%。。。。。其中能繁母猪存栏4043万头，，， ，，，为正常保有量的103.7%，，， ，，，接近产能调控合理区域上限。。。。。 同时，，， ，，，5月龄以上的中大猪存栏量和上半年全国新生仔猪量均处于历史高位，，， ，，，这意味着，，， ，，，下半年和明年春节后生猪出栏将明显增多。。。。。 农业农村部生猪产业监测预警专家 朱增勇：如果不及时调控可能会导致猪价消费旺季不旺，，， ，，，明年上半年尤其是春节后生猪养殖可能会出现亏损。。。。。 当前，，， ，，，我国生猪产业正处于第6轮“猪周期”，，， ，，，随着生产效率持续提升和猪肉消费增长趋缓，，， ，，，生产大起大落、价格大涨大跌风险依然存在。。。。。8月第1周猪价已降至每公斤14.53元、同比下降28.1%。。。。。 为此，，， ，，，农业农村部会商研判，，， ，，，将实施有效的生猪产能综合调控。。。。。按目前的生产和消费趋势，，， ，，，全国需要再调减约100万头产能，，， ，，，能繁母猪总量保持在3950万头左右。。。。。 农业农村部生猪产业监测预警专家 朱增勇：引导生猪龙头企业发挥产能调控带头作用，，， ，，，合理淘汰能繁母猪，，， ，，，减少低质低效产能，，， ，，，适当调减能繁母猪存栏。。。。。减少二次育肥，，， ，，，控制肥猪出栏体重，，， ，，，严控新增产能，，， ，，，避免盲目扩张“拼规模”，，， ，，，降低后期生猪供过于求的风险，，， ，，，保障生猪价格和养殖收益的稳定。。。。。 大型企业去产能 避免后期猪价大幅波动 在我国，，， ，，，生猪产业养殖场户有1700多万，，， ，，，其中，，， ，，，大型龙头企业出栏生猪占全国总出栏量的30%多，，， ，，，对调控产能起到风向标作用。。。。。当前，，， ，，，不少大型企业已开始去产能。。。。。 晚上8时，，， ，，，山东菏泽单县一家生猪养殖企业销售区灯火通明，，， ，，，140头商品猪正在依次过磅、装车，，， ，，，一小时后发往临沂一家屠宰场。。。。。与两个多月前不同，，， ，，，现在出栏的商品猪都进行了“减重”。。。。。 山东菏泽单县牧原16场场长 耿风莲：均重从5月份的128公斤，，， ，，，降低到7月底的123公斤，，， ，，，现在销售的这一车猪的体重已经降低到了119公斤，，， ，，，较7月体重又下降了4公斤，，， ，，，这也是我们调节产能的一个重要举措。。。。。 除“降体重”之外，，， ，，，二次育肥猪对市场扰动同样不容忽视。。。。。部分养殖户通过二次育肥，，， ，，，人为延长养殖周期，，， ，，，制造供应短缺预期，，， ，，，导致猪价波动幅度加大。。。。。从今年6月起，，， ，，，单县这家生猪养殖企业全面停止向二次育肥客户销售育肥猪，，， ，，，并构建起全链条管控体系，，， ，，，从源头进行把控。。。。。 山东菏泽单县牧原16场场长 耿风莲：从客户的筛选，，， ，，，流向管控，，， ，，，还有车辆的轨迹 ；；；； ；；；樯辖泄芾，，， ，，，确保所有育肥猪都能流向屠宰场。。。。。 调减能繁母猪总量是此次生猪产能综合调控的关键一环。。。。。此次国家实施生猪产能综合调控，，， ，，，全国能繁母猪总量有望调减到3950万头左右。。。。。记者在采访中看到，，， ，，，目前，，， ，，，牧原等大型养殖企业正在有序淘汰低产低效能繁母猪。。。。。 牧原养猪生产负责人 李彦朋：牧原从最高的母猪存栏362.1万头，，， ，，，已经减少了19万头。。。。。今年计划再减少13万头，，， ，，，预计年底将降到330万头，，， ，，，总共减少32万头母猪，，， ，，，相当于减少900万头的供给量。。。。。这些调控措施将有效平衡市场供需关系，，， ，，，促进生猪价格平稳运行，，， ，，，降低行业周期性波动风险。。。。。 综合调控 摆脱生猪“大起大落”周期困境 生猪产业是关系国计民生的重要产业，，， ，，，一头连着百姓的“菜篮子”，，， ，，，一头连着1700多万个大小养殖场户的切身利益，，， ，，，保持合理产能，，， ，，，对保障猪肉供给和价格稳定至关重要。。。。。 目前生猪产业正处于第6轮“猪周期”，，， ，，，国家实施生猪产能综合调控，，， ，，，正在通过政策的坚定护航与产业的积极协同，，， ，，，促进生猪市场逐步摆脱“大起大落”的周期困境，，， ，，，迈向“稳定健康、高质量发展”的新阶段。。。。。 (总台央视记者 王凯博 李啸虎 宋建春 菏泽台)