? 中新网广东江门8月13日电 题:广东台山:稔果进入成熟季市民尝鲜正当时 作者 李晓春 郭军 近日,,,,,现居美国波士顿的台山乡亲雷先生在WeChat看到有好友将山上的熟稔果拍照分享到朋友圈,,,,,迅速勾起了童年回忆。。。。。。。雷先生记得家乡有首顺口溜:“六月六(农历),,,,,生虫稔仔熟;;;;;;七月七,,,,,左手捡(摘的意思)稔右手入;;;;;;八月八,,,,,右手捡稔左手撒;;;;;;九月九,,,,,捡个稔仔甜过酒”,,,,,意思是指农历六月,,,,,早熟的稔果,,,,,容易招虫;;;;;;农历七月,,,,,稔果分批成熟;;;;;;农历八月,,,,,树上多数是熟稔果,,,,,可边摘边吃;;;;;;农历九月,,,,,稔果进入尾声,,,,,但能摘到的都很甜。。。。。。。 据介绍,,,,,台山人口中的稔果,,,,,又称山稔、稔仔。。。。。。。其树实指桃金娘,,,,,是广东丘陵坡地较为常见的一种常绿灌木,,,,,高度可达两米。。。。。。。其花色艳丽且花瓣会随着花期逐渐变色,,,,,花期较长,,,,,同株会有白、粉、红等多种花色并存,,,,,嫩果呈青色,,,,,皮色渐渐转红象征着开始成熟,,,,,花果均可观赏,,,,,全株皆可入药,,,,,是一种集药用、食用与观赏价值于一身的多用途花卉。。。。。。。 近年来,,,,,个别有情怀的人将山上的稔树移栽到盆中,,,,,并根据树形和长势打造成盆景,,,,,在市场上广受青睐。。。。。。。“这两年有不少广州、中山、珠海的熟客和住在台城别墅区的客人前来选购稔树盆景。。。。。。。今年4月,,,,,有一位广州客人自己开车来选购了十几盆,,,,,说买回去摆放在花园里。。。。。。。”台山市台城街道一家花卉店的负责人李先生透露,,,,,目前小棵的每盆可卖30元至150元,,,,,大棵的每盆可卖200元至380元。。。。。。。 “以前在台山农村,,,,,漫山遍野都长有稔树,,,,,除了有部分会被村民当柴火砍掉之外,,,,,剩下的稔树都成为孩子们农历七八月摘稔果的密切关注对象。。。。。。。”现居加拿大多伦多的台山乡亲李先生回忆称,,,,,他小时候在家负责放牛,,,,,村附近的山岗上长满稔树,,,,,他每次放牛经过都很留意稔果的长势和成熟度,,,,,一见到有熟的,,,,,就迅速顺手摘下尝鲜,,,,,摘稔果是他放牛时最有获得感和幸福感的活动之一。。。。。。。 “在我乡下,,,,,有个谜语称‘一个埕仔五只耳,,,,,有咸蚂(当对虾酱的叫法)、豆豉和番薯’,,,,,猜一种野果,,,,,谜底就是稔仔。。。。。。。前半句描述的是它的外形,,,,,与当地的酒埕仔相似,,,,,用耳来比喻果顶部的冠,,,,,后半句形容的是果内的酱、籽、芯,,,,,用平时常吃的来做比喻。。。。。。。”台山市民陈先生透露,,,,,儿时结伴上山寻觅稔果是一种童趣,,,,,那入口爆汁的甘甜,,,,,和那贪吃后便秘的难堪,,,,,至今仍记忆犹新。。。。。。。 “稔果像这种呈乌黑色的就熟透了,,,,,可摘回去鲜吃、晒干、浸酒。。。。。。。昨天就有一位朋友特意过来摘了三四公斤,,,,,说带回去浸酒。。。。。。。”8月10日,,,,,台山市四九镇车蓢村村民黄先生介绍说,,,,,近年上山挖了几十棵稔树移栽到自家鱼塘边和花园里,,,,,通过统一管理和精心养护,,,,,长势越来越旺盛,,,,,结果率大大提升,,,,,且稔果个头圆润饱满,,,,,摘起很有满足感。。。。。。。 在台山,,,,,稔果还是一种应节野果,,,,,在物资匮乏的年代常用于当地的七夕和中秋,,,,,如今两个节日前后在台城街道美琴、白水、新宁、城北等菜市场!。。。。。,,,经;;;;;;峒接写迕癜诼麸!。。。。。 “以前台山农村举行‘慕仙’(当地七夕前一晚的习俗,,,,,又称拜‘七姐’或‘七仙女’)仪式,,,,,桌上少不了稔果。。。。。。。”现居香港的台山乡亲黄小姐说,,,,,如今吃稔果虽已找不回当年的幸福感和满足感,,,,,但稔果对于她而言,,,,,更像是一种与生俱来的情怀,,,,,一种心灵深处的归属感,,,,,能勾起童年时最美的回忆。。。。。。。(完)