2025-08-10 13:23:18 35883次浏览

?　　中新网昆明8月9日电 (黄兴鸿)云南省昆明市石林彝族自治县9日举办2025年石林人参果开采季暨产销对接活动，，，，，，，，吸引全国各地150余家供货商、采购商前来，，，，，，，，其中现场签订1.5万吨产销协议。。。。。。。

　　地处滇东高原腹地的石林县，，，，，，，，被誉为“世界喀斯特的精华，，，，，，，，中国阿诗玛的故乡”。。。。。。。该县三分之二地区属喀斯特地貌，，，，，，，，孕育了世界自然遗产石林风景区；；；；；；此外，，，，，，，，那里土层通透性好，，，，，，，，富含硒、镁、铁等矿物质，，，，，，，，上世纪末引入人参果种植后不断改良，，，，，，，，使其成为当地各民族的“致富果”。。。。。。。

　　经多年精心培育，，，，，，，，目前石林县构建了拥有自主知识产权的人参果育种、育苗、技术、品牌、交易等全产业链发展格局；；；；；；专业从事人参果领域的企业、合作社、家庭农场逾100家，，，，，，，，产品业态涵盖种苗、果脯、饮料、酒类、保健品、盆景、饲料等；；；；；；培育了水果、蔬菜两大类共20个抗性更强、适应性更广、口味更加浓郁的人参果品种。。。。。。。

　　石林县人参果3至4月种植，，，，，，，，7至11月采收，，，，，，，，亩产约2吨。。。。。。。其中，，，，，，，，水果人参果居多，，，，，，，，不同品种口感不同；；；；；；蔬菜人参果可炒、煮、凉拌食用。。。。。。。2024年，，，，，，，，该县人参果种植面积达17.01万亩，，，，，，，，产量30.02万吨，，，，，，，，综合产值35.1亿元，，，，，，，，惠及2万余户果农。。。。。。。2025年，，，，，，，，种植面积达18.1万亩，，，，，，，，创历史新高，，，，，，，，产量、综合产值预计同比均有增幅。。。。。。。

　　产销对接大会吸引来自全国各地的80余家采购商和以石林为主的70余家供货商参加，，，，，，，，许多采购商此前就与石林的供货商保持良好合作关系。。。。。。。当日现场和意向分别达成1.5万吨、5万吨产销协议。。。。。。。

　　来自昆明的采购商付吉绕介绍，，，，，，，，他从事人参果生意已有12年，，，，，，，，从石林进货至昆明，，，，，，，，然后销往中国各地，，，，，，，，第一年销量200吨，，，，，，，，去年达6000吨。。。。。。。今年的订单会超去年，，，，，，，，将拓展南亚、东南亚、中亚市场。。。。。。。

　　来自广东省广州市的采购商廖羽林称，，，，，，，，他主要做一级批发市场，，，，，，，，2021年从石林收购的50吨人参果特别抢手，，，，，，，，此后逐年增加采购量，，，，，，，，北方是人参果的主要消费区。。。。。。。去年采购100余吨，，，，，，，，今年计划采购400吨。。。。。。。

　　目前，，，，，，，，石林县正在建设人参果智慧交易中心，，，，，，，，电商中心、服务中心，，，，，，，，推进产业链延伸、产业融合发展。。。。。。。计划2027年石林人参果种植面积达20万亩，，，，，，，，并带动云南更多地方种植，，，，，，，，全省产量达90万吨。。。。。。。力争3至5年，，，，，，，，使石林人参果综合产值达百亿元。。。。。。。

　　当日，，，，，，，，2025年石林人参果开采暨“云上鲜果”发车启动；；；；；；发布《“石林人参果”产业蓝皮书》；；；；；；举行年度人参果果王争霸赛，，，，，，，，人参果分级、包装技能赛，，，，，，，，人参果系列产品展销等。。。。。。。(完)

云南石林人参果飘香引150余家供采商对接合作事宜