? 亲友间的日常寒暄，，，，，社交媒体上的热门内容，，，，，有关“运动”“锻炼”的话题从未缺席 。。。。。。但与此同时，，，，，一些人因盲目跟风，，，，，运动不当，，，，，进而导致运动损伤，，，，，与强身健体的初衷背道而驰 。。。。。。以下关于健身的认知误区，，，，，你也有吗？？？ ？？？？ 误区1：多出汗，，，，，减重效果才好 解答：运动中多出汗，，，，，确实提高了身体的代谢水平，，，，，但出汗后表现出来的体重下降，，，，，并不是我们理想中的效果，，，，，而可能是身体脱水导致的假象 。。。。。。出汗后，，，，，人体流失的主要是水分和电解质(如钠、钾)，，，，，并不是脂肪 。。。。。。大量出汗后体重下降，，，，，只是暂时性的水分流失，，，，，待补充水分后，，，，，体重就会快速恢复 。。。。。。 减重的目标是降低身体里的脂肪比例，，，，，优化体成分，，，，，因此，，，，，减重的实质是减脂 。。。。。。在控制能量摄入的基础上，，，，，通过运动消耗过多脂肪，，，，，并增加肌肉含量，，，，，是最有利于健康的减重方式 。。。。。。 过于强调锻炼时“多出汗”，，，，，容易带来脱水风险 。。。。。。若补水不及时，，，，，可能导致脱水、头晕、乏力，，，，，甚至中暑 ； ；；；；；；大量流失钠、钾等电解质，，，，，可能引发肌肉痉挛、心律不齐等问题，，，，，让人出现电解质紊乱的现象 。。。。。。 误区2：空腹锻炼效果更显著 解答：空腹锻炼虽能在一定程度上增加脂肪氧化率，，，，，但很多研究表明，，，，，空腹运动并不能使体重、腰臀比、体脂率降得更快，，，，，反而存在很大的风险 。。。。。。 空腹状态下运动，，，，，机体糖原储备不足，，，，，会导致身体蛋白质分解增加，，，，，从而造成肌肉流失，，，，，这对长期的基础代谢和体重管理是不利的 。。。。。。 同时，，，，，空腹锻炼还可能带来低血糖、头晕、乏力、免疫力下降等一系列问题，，，，，尤其是血糖调节能力差或糖尿病前期人群，，，，，出现这类问题的风险更高，，，，，在运动过程中也极易发生运动损伤 。。。。。。因此，，，，，老年人、女性和糖尿病患者，，，，，更应避免空腹锻炼 。。。。。。 误区3：停止运动后，，，，，肌肉原地变脂肪 解答：肌肉和脂肪都是身体组成不可或缺的成分和重要的能源物质，，，，，但它们是身体中两种不同的物质 。。。。。。 肌肉组织由肌纤维组成，，，，，主要含有蛋白质、水和无机盐等 ； ；；；；；；脂肪组织则主要由脂肪细胞组成，，，，，是重要的储能物质 。。。。。。肌肉和脂肪在细胞结构、功能和代谢方式上完全不同，，，，，不可能互相转化 。。。。。。 停止运动后，，，，，表面看起来肌肉体积变小了，，，，，脂肪体积变大了 。。。。。。究其原因，，，，，停止运动后，，，，，肌肉纤维会因为缺乏刺激而逐渐萎缩 。。。。。。这意味着肌肉纤维变细、变小，，，，，肌肉量减少，，，，，力量下降，，，，，但肌肉纤维本身并不会变成脂肪细胞 。。。。。。 同时，，，，，停止运动后，，，，，身体的能量消耗减少，，，，，如果饮食中的能量摄入没有相应减少，，，，，多余的能量就会以脂肪的形式储存起来，，，，，其实质是能量过剩导致的脂肪堆积，，，，，并不是肌肉“原地”变为脂肪 。。。。。。 作者：国家健康科普专家库成员、国家体育总局体育科学研究所国民体质与科学健身研究中心主任 徐建方