2025-08-11 00:33:56 58848次浏览

?　　中新网昆明8月9日电 (黄兴鸿)云南省昆明市石林彝族自治县9日举办2025年石林人参果开采季暨产销对接活动，，，，，吸引全国各地150余家供货商、采购商前来，，，，，其中现场签订1.5万吨产销协议。。。。。。。

　　地处滇东高原腹地的石林县，，，，，被誉为“世界喀斯特的精华，，，，，中国阿诗玛的故乡”。。。。。。。该县三分之二地区属喀斯特地貌，，，，，孕育了世界自然遗产石林风景区；；；；；；；；此外，，，，，那里土层通透性好，，，，，富含硒、镁、铁等矿物质，，，，，上世纪末引入人参果种植后不断改良，，，，，使其成为当地各民族的“致富果”。。。。。。。

　　经多年精心培育，，，，，目前石林县构建了拥有自主知识产权的人参果育种、育苗、技术、品牌、交易等全产业链发展格局；；；；；；；；专业从事人参果领域的企业、合作社、家庭农场逾100家，，，，，产品业态涵盖种苗、果脯、饮料、酒类、保健品、盆景、饲料等；；；；；；；；培育了水果、蔬菜两大类共20个抗性更强、适应性更广、口味更加浓郁的人参果品种。。。。。。。

　　石林县人参果3至4月种植，，，，，7至11月采收，，，，，亩产约2吨。。。。。。。其中，，，，，水果人参果居多，，，，，不同品种口感不同；；；；；；；；蔬菜人参果可炒、煮、凉拌食用。。。。。。。2024年，，，，，该县人参果种植面积达17.01万亩，，，，，产量30.02万吨，，，，，综合产值35.1亿元，，，，，惠及2万余户果农。。。。。。。2025年，，，，，种植面积达18.1万亩，，，，，创历史新高，，，，，产量、综合产值预计同比均有增幅。。。。。。。

　　产销对接大会吸引来自全国各地的80余家采购商和以石林为主的70余家供货商参加，，，，，许多采购商此前就与石林的供货商保持良好合作关系。。。。。。。当日现场和意向分别达成1.5万吨、5万吨产销协议。。。。。。。

　　来自昆明的采购商付吉绕介绍，，，，，他从事人参果生意已有12年，，，，，从石林进货至昆明，，，，，然后销往中国各地，，，，，第一年销量200吨，，，，，去年达6000吨。。。。。。。今年的订单会超去年，，，，，将拓展南亚、东南亚、中亚市场。。。。。。。

　　来自广东省广州市的采购商廖羽林称，，，，，他主要做一级批发市场，，，，，2021年从石林收购的50吨人参果特别抢手，，，，，此后逐年增加采购量，，，，，北方是人参果的主要消费区。。。。。。。去年采购100余吨，，，，，今年计划采购400吨。。。。。。。

　　目前，，，，，石林县正在建设人参果智慧交易中心，，，，，电商中心、服务中心，，，，，推进产业链延伸、产业融合发展。。。。。。。计划2027年石林人参果种植面积达20万亩，，，，，并带动云南更多地方种植，，，，，全省产量达90万吨。。。。。。。力争3至5年，，，，，使石林人参果综合产值达百亿元。。。。。。。

　　当日，，，，，2025年石林人参果开采暨“云上鲜果”发车启动；；；；；；；；发布《“石林人参果”产业蓝皮书》；；；；；；；；举行年度人参果果王争霸赛，，，，，人参果分级、包装技能赛，，，，，人参果系列产品展销等。。。。。。。(完)

云南石林人参果飘香引150余家供采商对接合作事宜